『欣葉』で蟹おこわを食べてみた

相も変わらず今回もひとり旅だが、友達のbluegingerさんが日程を合わせてくれて、

同じ時期に台北にいらっしゃるということで、夕食をご一緒した。

（bluegingerさんのブログは、写真もいっぱいで詳しいので、

私のブログより、bluegingerさんのブログを見たほうが分かりやすい　笑）

彼女もひとり旅率が多く、『ひとり旅では食べられないものを食べよう！』

ということで意見が一致して、選択したお店が、台湾料理の超有名店『欣葉』。

『欣葉』は数店舗あるが、お互いのホテルから近いところということで、

『欣葉 台菜忠孝店』に決まった。

予約したほうが良い、というネット情報により、

アメックスのプラチナコンシェルジュに20時の予約を頼んだが、

『お店の方針で、19時以降の予約は受けていないそうです』という回答があった。

なんでも、19時以降に食事をしたい場合は、実際に来店して席が空くのを待つしかないとか。

それはちょっと時間の無駄に思われたので、予定を少し早めて、18:45 で予約した。

ちなみにこの予約システム、『欣葉』全店がそうなのか、忠孝店のみなのかは不明。

土曜日ということもあってか、

入店してみるとほぼ満席だったので、やっぱり予約はしたほうがいい。

ひとりだと、ちょっと高級店だと入りにくい。そして、食べられる量が少ないので、

色々と頼めない、というデメリットがあるが、今回はふたりなので、その心配もない。

二人ともネット情報はチェックしているので（そして、たぶん同じサイトを見ている　笑）、

このお店の名物と言われているあれこれをオーダー。

最初に運ばれてきたのは、正宗菜脯蛋(切干大根の卵焼き)

正宗菜脯蛋は、台湾の代表的な家庭料理だとか。

日本ではなかなか食べられないので嬉しい。

奥に写っているのは、カラスミの生春巻き。

カラスミだけにかなりの塩分で、しょっぱい。

メインは、紅蟳米糕(ワタリガニの台湾風おこわ) 。

なんて豪華なんでしょう（笑）、蟹がいっぱい！

もちろん蟹も美味しいけど、味が染みたもち米がまた美味しい。

正直言って、米好きの私には、蟹よりこのもち米のほうが魅力的だった。

写真の上部にちょっと写っているのは、空心菜の炒めもの。

デザートは、これも名物の手打杏仁豆腐（手作り杏仁豆腐）。

普通の杏仁豆腐と違って、モチモチした不思議な食感で、

「こんな杏仁豆腐があるなんて」と、驚いた。

他に、きな粉もちがサービスで付いて、お会計は 1,936元（約￥6,800）。

一人ではなかなかこういう食事はできないので、bluegigerさんに感謝～♪